ఎయిర్ ఫ్రయర్ అంటే ఏమిటి?

ఒక ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ నూనె లేకుండా అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆహారాన్ని వండడానికి వేడి గాలిని ఉపయోగిస్తుంది. ఉష్ణ మూలం సాధారణంగా ఉపకరణం లోపల మెటల్ బుట్ట ద్వారా వేడిచేసిన గాలిని వీచే ఫ్యాన్.

చికెన్ వింగ్స్ వంటి కూరగాయలు మరియు మాంసాలను వండడానికి ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు గొప్పవి ఎందుకంటే వాటికి నూనె అవసరం లేదు. అవి రొట్టె లేదా కుకీలను కాల్చడానికి కూడా సరైనవి, ఎందుకంటే పొడి వేడి వాటిని బయట కాల్చకుండా మంచిగా పెళుసైనదిగా చేస్తుంది.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అనేది ఒక బహుముఖ ఉత్పత్తి, ఇది తరచుగా గాలిలో వేయించడానికి మించి ఉంటుంది.

డీహైడ్రేటర్ అంటే ఏమిటి?

డీహైడ్రేటర్ అనేది పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి ఆహారాలను ఆరబెట్టడానికి ఉపయోగించే యంత్రం. ఎండిన పండ్లు లేదా కూరగాయలను వదిలి, ఆహారం నుండి తేమను ఆవిరి చేయడానికి వేడిని ఉపయోగించడం ద్వారా ఇది పనిచేస్తుంది.

ఈ ప్రక్రియ చాలా ఆహారం కోసం 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్‌ని కలిగి ఉండేలా చూసుకోవాలనుకుంటే ఇది ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఆహార డీహైడ్రేటర్లను తరచుగా ముడి ఆహార ఆహారంలో ఉన్నవారు ఇష్టపడతారు.

మీరు ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌లో ఏమి ఉడికించాలి?

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అనేక రకాల ఆహారాలను నూనె లేకుండా త్వరగా వేయించడానికి పని చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ ఇంటి అంతటా గ్రీజును చల్లడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. పరికరం త్వరగా మరియు సమానంగా వేడెక్కుతుంది, మీరు స్టవ్‌టాప్ దగ్గర నిలబడకుండా చికెన్ వింగ్స్, ఫిష్ స్టిక్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, ఆనియన్ రింగులు మరియు కూరగాయలు వంటి ఆహారాన్ని వండుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

దీనికి టైమర్ ఫంక్షన్ కూడా ఉంది, కాబట్టి మీరు అనుకోకుండా ఏదైనా బర్న్ చేయరు. మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ లోపల చాలా ఘనీభవించిన ఆహారాలను కూడా ఉడికించాలి.

ఈ చిన్న ఉపకరణంలో మీరు ఉడికించగల ఆహారాల రకం అంతులేని జాబితా. మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఆపిల్ ముక్కల వంటి ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ కూడా చేయవచ్చు.

మీరు డీహైడ్రేటర్‌లో ఏమి ఉడికించాలి?

అత్యంత స్పష్టమైన సమాధానం ఎండిన పండ్ల, కానీ మీరు రుచికరమైన బీఫ్ జెర్కీ, బ్రెడ్, క్రాకర్స్, చిప్స్, గ్రానోలా బార్‌లు, పిజ్జా క్రస్ట్, డీహైడ్రేటెడ్ స్నాక్స్, అరటిపండు చిప్స్ మరియు మరెన్నో కూడా చేయవచ్చు!

నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన వాటిలో దాల్చిన చెక్క చక్కెరతో చల్లిన డీహైడ్రేటెడ్ ఆపిల్ ముక్కలు. మీరు మనుగడ ప్యాక్‌ల కోసం మిగులు ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, డీహైడ్రేటర్ దీన్ని చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మరియు ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ మధ్య సారూప్యతలు ఏమిటి?

మీరు తెలుసుకోవలసిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ఇద్దరూ వేడిని ఉపయోగించి ఆహారాన్ని వండుతారు. అయితే అవి పనిచేసే విధానంలో తేడా ఉంటుంది.

ఒక ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ ఆహారాన్ని వండడానికి అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడి గాలిని ఉపయోగిస్తుంది, అయితే ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొడి వేడిని ఉపయోగిస్తుంది. రెండు రకాల ఉపకరణాలు నూనె లేదా వెన్న లేకుండా ఆహారాన్ని వండడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లు మరియు డీహైడ్రేటర్‌లు తరచుగా సులభంగా శుభ్రపరచడానికి డ్రిప్ ట్రేని కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు వాటిని సరసమైన ధరలో కనుగొనవచ్చు. ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లు మరియు డీహైడ్రేటర్‌లు రెండూ కూడా ఫ్యాన్ మరియు హీటింగ్ ఎలిమెంట్‌తో ఒకే విధంగా గాలిని ప్రసరింపజేస్తాయి మరియు ఉపకరణం వెనుక భాగంలో గాలిని ప్రసరింపజేస్తాయి.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మరియు ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ మధ్య తేడాలు ఏమిటి?

ఒక ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేడి చేయబడుతుంది, తద్వారా మీరు ఆహారాలు కాలిపోవడం గురించి ఆందోళన చెందకుండా త్వరగా ఉడికించాలి. ఆహారాన్ని పొడిగా చేయడానికి తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగ్ వేడిని ఉపయోగించడం ద్వారా ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ పని చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఓవెన్ కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు నూనె అవసరం లేదు.

రెండు ఎంపికలు ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, కానీ వాటిలో ప్రతి దాని లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి.

ఎయిర్ ఫ్రయర్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

మీరు చూడవలసిన మొదటి విషయం పరికరం యొక్క పరిమాణం. మీరు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని ఉడికించాలనుకుంటే, మీకు చిన్న పొయ్యి కంటే పెద్దది కావాలి.

ఒక పెద్ద ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ ఒకేసారి నాలుగు పౌండ్ల ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీని అర్థం మీరు మీ పాన్‌లో రద్దీ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

సాంప్రదాయ ఓవెన్‌ల వంటి సాంప్రదాయ పద్ధతులతో పోలిస్తే ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు త్వరగా వేడెక్కుతాయి. మీరు వాటిని ముందుగా వేడి చేయవలసిన అవసరం లేదు మరియు ఆహారం వాటి లోపల గాలిని ప్రసరించే విధానం కారణంగా ఉడికించడానికి తక్కువ సమయం అవసరం.

చాలా ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు ప్రీసెట్ ఎంపికలతో వస్తాయి కాబట్టి ఇది బుట్టలో ఆహారాన్ని పాప్ చేసి, ఆపై వంట ప్రీసెట్‌లలో ఒకదాన్ని నొక్కినంత సులభం. కుక్‌బుక్ రచయితలు మరియు ఫుడ్ బ్లాగర్‌లలో ఎయిర్ ఫ్రైయర్ వంటకాలు చాలా సాధారణం అవుతున్నాయి కాబట్టి మీ కుటుంబం ఇష్టపడే రెసిపీని సులభంగా కనుగొనవచ్చు.

డీహైడ్రేటర్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

మీరు పరిగణించవలసిన మొదటి విషయం మీ స్థలం పరిమాణం. మీరు చిన్న అపార్ట్‌మెంట్‌లో నివసిస్తుంటే, కౌంటర్‌టాప్ మోడల్ మీకు అనువైనది కాకపోవచ్చు.

మరోవైపు, మీకు పెద్ద వంటగది ప్రాంతం ఉన్నట్లయితే, పెద్ద కౌంటర్‌టాప్ మోడల్ కంటే టేబుల్‌టాప్ యూనిట్ మీ స్థలానికి బాగా సరిపోతుంది. ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ కోసం డీహైడ్రేటర్లు తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత పొడి గాలిని ఉపయోగిస్తాయి.

చాలా తక్కువ చిన్న వంటగది ఉపకరణాలు ఆహార నిర్జలీకరణానికి అవసరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను ఎక్కువ కాలం ఉంచగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం రూపొందించిన ప్రత్యేక ఉపకరణాన్ని కలిగి ఉండటం ఉత్తమ ఫలితాన్ని పొందడానికి సహాయపడుతుంది.