ఏ రకమైన డీహైడ్రేటర్ ఉత్తమం?

డీహైడ్రేటర్లలో రెండు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి: పేర్చబడిన అల్మారాలు కలిగిన డీహైడ్రేటర్లు మరియు పుల్ అవుట్ షెల్ఫ్‌లతో డీహైడ్రేటర్లు. ఈ రెండు శైలుల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఫ్యాన్ యొక్క ప్లేస్‌మెంట్, కానీ మా డీహైడ్రేటర్ పరీక్షలలో, మేము ఆపిల్ ముక్కలు, పార్స్లీ మరియు గొడ్డు మాంసం జెర్కీ కోసం ఎండబెట్టినప్పుడు రెండు శైలుల మధ్య కనీస వ్యత్యాసాన్ని చూశాము. రెండు స్టైల్‌లు విస్తృత ఉష్ణోగ్రత మరియు టైమర్ పరిధులతో మోడల్‌లను అందిస్తున్నాయని కూడా మేము కనుగొన్నాము, మీరు మీ ఫలితాలను ఖచ్చితత్వంతో నియంత్రించవచ్చు.

పేర్చబడిన అల్మారాలు కలిగిన డీహైడ్రేటర్‌లు బేస్‌పై చిన్న ఫ్యాన్‌ని కలిగి ఉంటాయి మరియు గాలి పైకి ప్రసరిస్తాయి. స్టాకింగ్ డీహైడ్రేటర్లు తరచుగా తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటాయి మరియు తక్కువ ఖర్చుతో ఉంటాయి. కొన్ని గుండ్రంగా ఉంటాయి మరియు మరికొన్ని దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి; మేము ఎక్కువ ఉపరితల వైశాల్యాన్ని సృష్టించే దీర్ఘచతురస్రాకార వాటిని ఇష్టపడతాము మరియు విభిన్న ఆకార పదార్థాలను మెరుగ్గా ఉంచుతాము. స్టాకింగ్ డీహైడ్రేటర్‌లు కొత్త వ్యక్తులు లేదా అరుదైన వినియోగదారులను డీహైడ్రేట్ చేయడానికి అనువైనవి.

పుల్-అవుట్ షెల్ఫ్‌లతో కూడిన డీహైడ్రేటర్‌లు వెనుక భాగంలో పెద్ద ఫ్యాన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది గాలిని మెరుగ్గా మరియు మరింత సమానంగా ప్రసారం చేస్తుంది, దీని ఫలితంగా మరింత స్థిరమైన ఫలితాలు ఉంటాయి. పుల్-అవుట్ షెల్ఫ్‌లతో కూడిన డీహైడ్రేటర్లు సాధారణంగా ఉష్ణోగ్రతను బాగా నియంత్రించడానికి మరింత ఘన పదార్థాలతో తయారు చేయబడతాయి. ప్లాస్టిక్‌పై వంట చేయడం మానుకునే వారికి ప్లాస్టిక్‌కు బదులుగా మెటల్ షెల్ఫ్‌లు ఉన్నాయి.

మీరు ఓవెన్‌ను డీహైడ్రేటర్‌గా ఉపయోగించవచ్చా?

ఓవెన్‌ల వలె, ఆహార డీహైడ్రేటర్‌లు చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఎక్కువ కాలం గాలిని ప్రసరించడం ద్వారా పని చేస్తాయి. కానీ వేడితో వండడానికి బదులుగా, డీహైడ్రేటర్లు ఆహార పదార్థాల నుండి తేమను బయటకు తీస్తాయి, తద్వారా అవి ఎండిపోతాయి మరియు ఎక్కువ కాలం ఆనందించవచ్చు.

చాలా ఓవెన్లు డీహైడ్రేటర్ చేసే అదే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలను అందించవు. కొన్ని కొత్త మోడల్‌లు డీహైడ్రేటింగ్‌ను ఒక ఎంపికగా అందిస్తాయి, అయితే చాలా ఓవెన్‌లలో పరిమితమైన రాక్‌లు మరియు యాక్సెసరీల కారణంగా ఇది ఇప్పటికీ సరైనది కాదు. అయితే, మేము టోస్టర్ ఓవెన్‌లో డీహైడ్రేట్ చేయడం వంటివి చేస్తాము, ప్రత్యేకించి జూన్ స్మార్ట్ ఓవెన్ మరియు బ్రెవిల్లే స్మార్ట్ ఓవెన్ ఎయిర్ వంటి పెద్ద కెపాసిటీ ఉన్నవి, ఒకేసారి ఎక్కువ పదార్థాలను డీహైడ్రేట్ చేయడానికి అదనపు ఎయిర్ ఫ్రైయింగ్/డీహైడ్రేటింగ్ రాక్‌లను కొనుగోలు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

డీహైడ్రేటర్ కొనడం విలువైనదేనా?

డీహైడ్రేటర్లు బుద్ధిపూర్వకంగా తినేవారికి ఉపయోగకరమైన ఉపకరణం. వారు నిజమైన, మొత్తం పదార్ధాలను తినడాన్ని ప్రోత్సహిస్తారు మరియు ఆహార వ్యర్థాలను తొలగించడంలో మంచి సహాయం. తమ పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తినిపించడానికి ప్రయత్నించే తల్లిదండ్రులకు, అలెర్జీలతో బాధపడేవారికి మరియు స్టోర్‌లలో సంకలిత రహిత స్నాక్స్‌ను కనుగొనడం చాలా కష్టంగా ఉన్న తల్లిదండ్రులకు అవి చాలా గొప్పవి.

డీహైడ్రేటర్లు కూడా దీర్ఘకాలంలో చాలా ఖర్చుతో కూడుకున్నవి. ఉత్పత్తిని పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయడానికి అవి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, ప్రత్యేకించి అది సీజన్‌లో లేదా అమ్మకంలో ఉన్నప్పుడు మరియు తర్వాత ఉపయోగించడానికి దానిని నిల్వ చేస్తుంది. వారు తరచుగా చేతిలో మిగులు పదార్థాలను కలిగి ఉన్న తోటమాలికి కూడా గొప్ప సాధనం.

డీహైడ్రేటర్ల యొక్క ప్రతికూలత ఏమిటంటే అవి ఆహారాన్ని ఆరబెట్టడానికి చాలా సమయం తీసుకుంటాయి మరియు వాటి దిగుబడి తరచుగా ఒక అమరికలో మ్రింగివేయడం సులభం. మీరు టైమర్‌తో పెద్దదాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, ప్రక్రియ చాలా హ్యాండ్‌ ఆఫ్ మరియు రివార్డింగ్‌గా ఉంటుంది.

డీహైడ్రేటింగ్ కోసం చిట్కాలు

నిర్జలీకరణానికి ముందు ఆహారాన్ని సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఆహారం ఎంత సన్నగా ఉంటే అంత త్వరగా డీహైడ్రేట్ అవుతుంది.

ఆహారాన్ని ఒకే పొరలో అమర్చండి, మధ్యలో కనీసం 1/8 అంగుళాల ఖాళీ స్థలం ఉంటుంది.

నమలిన ఆకృతి కోసం, తక్కువ సమయం కోసం ఆహారాన్ని డీహైడ్రేట్ చేయండి.

ఆహారాలు అనువైనవి అయినప్పటికీ పొడిగా ఉన్నప్పుడు డీహైడ్రేటర్‌ను ఆఫ్ చేయండి. వారు కూర్చున్నప్పుడు వారు తక్కువ ఫ్లెక్సిబుల్‌గా ఉంటారు.

ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచే ముందు ఆహారాన్ని పూర్తిగా నిర్జలీకరణం చేయాలి. Y0u సీలు చేసిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిర్జలీకరణ ఆహారాన్ని ఉంచడం ద్వారా దీని కోసం తనిఖీ చేయవచ్చు. ఏదైనా తేమ చుక్కలు ఒకటి లేదా రెండు రోజులలో ముతకగా పేరుకుపోతే, ఆహారం పూర్తిగా పొడిగా ఉండదు. మళ్లీ డీహైడ్రేట్ చేయండి.